讯 前端分类，末端接住。如今，在太和县，得益于建成的餐厨垃圾资源化利用及无害化处理项目，曾经“无处安放”的餐厨废弃物，走上了减量化、资源化、无害化的绿色循环之路。
每天午后，太和县城区的一辆辆密闭式餐厨垃圾收运车会准时停靠在各大餐饮单位门口。与传统混装收运不同，这些车辆专车专用，仅收运剩饭剩菜，采用“桶车对接”方式密闭倾倒。
“我们根据餐饮单位的要求，统一收集，一辆车一天拉八到九吨餐厨垃圾，一天两次。”太和县梦马环境科技有限公司工作人员李凯琪介绍。
这些集中收运的餐厨垃圾随后被运往处理工厂，经过分拣、破碎制浆、高温杀菌、三相分离等工序，被有效分离为沼气、沼渣和油脂。整个过程全封闭运行，杜绝了二次污染风险。
“沼气用于发电，沼渣可以做成有机肥的原料，在处理过程中分解出来的油脂，是工业油的原料。”太和县梦马环境科技有限公司总经理陈强强说。
目前，该项目已与当地1000余家餐厨垃圾产生单位签订收运协议，科学设置垃圾桶摆放点、收运时间和路线，安排专车定时定点作业。同时，太和县城管部门依托线上线下智能监管平台，强化全过程动态监控，并加大现场巡查力度，切实构建起“收、运、处”全链条闭环管理模式。
“我们目前每天处理餐厨垃圾40吨左右，基本能够满足太和县的餐厨垃圾处置需求，做到日产日清。”陈强强表示。
“从产生、分类、运输到末端处置，我们进行全过程监管。”太和县城市管理局环卫管理中心副主任徐艳华介绍，餐厨垃圾资源化利用及无害化处理项目运行以来，有效提高了末端处置水平，对进一步推进垃圾规范分类，起到了良好的促进作用。
（通讯员 刘辉）